黄瓜加上西红柿这样做,好吃爽口,上桌孩子抢着吃

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导语:欢迎来到思念的美食生活,黄瓜加上西红柿这样做,好吃爽口,上桌孩子抢着吃。今天给大家分享黄瓜和西红柿放在一起的做法,我们首先将清洗干净的黄瓜把皮削下来,消耗的黄瓜皮放入料理机里,加入300毫升清水,再把它榨成黄瓜汁。榨好的黄瓜汁把它过滤一下。350克的面粉加入三克盐,增加面粉的筋性,再用打好的黄瓜汁来和面,脚趾没有明显的干面粉下手活成一个光滑的面团,像这样把它活成一个中等硬度的面团,拿到案板上边揉一揉,使里边的结构组织更细腻。揉面3~5分钟抽长之后把他加成小剂子,取一个切好的面剂子,再把它整理一下,让它更光滑圆润一些,取一个整理好的小面镜子,用手把它压一下,压扁一些5毫米左右的厚度就可以再把它对折,对折之后先从中间切一刀,再把它均匀的这样切上几刀。记好我把它展开,然后抹一层食用油,正反两面都涂抹均匀,把它摆到一个大一点的盘子里,带保鲜膜前面两个小时或放入冰箱冷藏一个晚上,西红柿对半切开,再把地砌一下,然后把它切块,起锅放入食用油。油热把葱爆香。大家一起抓花椒粉翻炒。加入适量的清水大火煮开。醒好的面把它压一下,然后拽住两条,轻轻的这样拽,一边摔打一边拽,背得轻松就把面拉长了。锅中水开下入称好的面条,搅动一下,把它搅散,浇入一个蛋液,再放入一些油菜,把油菜煮至断生花火淋入一些香油,黄瓜汁鸡蛋面就做好了特别适合不爱吃蔬菜的小朋友。

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